Кофейный набор "Виноград" (4 турки, 1 жаровня с песком, 1 ложка кофейная, 1 лопатка для песка)
Номер товара | J-116577 |
---|---|
Материал | дерево, латунь, медь |
В комплект входят | 4 турки, 1 жаровня с песком, 1 лопатка для песка, 1 ложка кофейная |
Объем | Турка - 6 fl oz (180 мл) |
Коллекция | Oriental Fairy Tales |
Уход и обращение | Рекомендуем мыть вручную, Не использовать в микроволновой печи |
Кофейный набор "Виноград" включает в себя полный набор для приготовления кофе на песке: 4 медные турки, 1 жаровня с песком, 1 ложка кофейная (латунь), 1 лопатка для песка (латунь). Кофе на песке – один из аутентичных способов приготовления. Напиток получается густым и очень крепким.
Медь и латунь, из которых изготовлен набор, нетоксичны и абсолютно безопасны; обладают хорошей теплопроводностью. Специальное внутреннее покрытие из пищевого олова предохраняет медь от окисления.
Длинные ручки турок, выполненные из дерева, обеспечивают защиту от ожогов.
Турки изготовлены в форме усеченного конуса с утолщенным широким дном и узким горлышком. Утолщенное дно способствует равномерному прогреву сосуда, благодаря чему молотые кофейные зерна дольше томятся и лучше раскрываются. Узкое горло турки способствует образованию толстого слоя кофейной пенки, что препятствует испарению аромата и эфирных масел кофе.
Как приготовить кофе на песке:
1.Насыпьте в жаровню песок с помощью лопатки.
2,Подготовьте кофейную смесь - залейте холодную воду; добавьте кофе, специи и сахар по вкусу; перемешайте кофейной ложкой из набора.
3.Раскалите песок и погрузите в него турку по горлышко. Турка со всех сторон получает сильный нагрев от песка, поэтому кофе почти сразу вскипает.
4. Вытащите турку, а после того, как турка немного охладится, еще несколько раз (2-3) погрузите ее в песок, пока напиток не станет густым и пенистым.